Durante la Edad Moderna, nuestra ciudad pasó a convertirse en la cabecera del bMarquesado/b de igual nombre en manos de la familia Bazán. A esta próspera ciudad acudirán mercaderes, artesanos y comerciantes llegados desde las lejanas tierras de ... del bHotel/b Palace de Madrid, Paco Rubio, prefiere atender a pocos clientes, pero darles de comer platos exquisitos, no sólo elaborados con ingredientes de primera calidad sino que incluso algunos de la propia bhuerta/b del cheff (ej. ...
